Če Ljubljančanu poveš, da greš k Jurmanu na kosilo, ga to takoj asociira na dunajski zrezek, pice in dobre testenine. A ob pričetku pomladi so svoj lokal poleg, kjer ponujajo tudi gostinsko ponudbo, razširili in zdaj ponujajo tudi palačinke. Seveda ne tiste domače – saj veš, tiste palačinke z marmelado, ki si jih doma narediš, lepo zaviješ in jih poješ lahko vsaj štiri naenkrat.
Kakšne palačinke pa?
Govorimo o tistih palačinkah, ki so tako široke palačinke, da jih je potrebno prepogniti na pol. Ampak če bi te napolnili samo z marmelado, bi se ta izgubila v celotni masi. Zato Jurman ponuja več vrst res velikih palačink z nadevom.
Privoščiš si lahko Raffaello palačinko, s kremo bele čokolade, mletimi mandlji, kokosovo kremo in baby piškoti. Poleg pa okrasitev s kokosovo moko, kremo bele čokolade, mletimi mandlji in seveda z Raffaello kroglico. Se ti že cedijo sline?
Mogoče Ferrero Rocher? Kakavova palačinka, s čokoladno-lešnikovo kremo, mletimi lešniki in čokoladnim pudingom. Poleg pa dekoracija mletih čokoladnih piškotov, mletih lešnikov, čokoladno-lešnikove kreme in s Fererro Rocher kroglico. A samo v hladnih mesecih lahko dobiš kroglico na palačinki. Če še ne veš, Ferrero Rocher (in Pocket Coffee ter Mon Cheri) ni možno dobiti nikjer, ko so zunaj visoke temperature. Sploh se ne hecamo.
Kaj smo si izbrali?
Izbrali smo si Sweet Straweberry palačinko (7,60 evrov). Ta vsebuje Red Velvet palačinko, z jagodnim prelivom, vanilijevim pudingom in mascarpone kremo. Za dekoracijo pa jagodni preliv, krema bele čokolade in sveže jagode.
Na drugi strani mize smo izbrali M&M palačinko (7,20 evrov). V kakavovi palačinki najdemo Nutello, čokoladni puding, vanilijev puding in crumble z belo čokolado. Tu za dekoracijo dobimo Nutello, mlete baby in čokoladne piškote ter M&M bonbone.
Ker teh palačink ne moreš pojesti s suhimi usti, paše poleg še pijača. V sodelovanju z La Popsi so izdelali svoje koktejle. Izbrali smo Mango Tango koktejl, ter Strawberry Kiss. V obeh pa smo dobili La Popsi lučko – v enem jagodno, v drugem pa mangovo.
Kako smo ocenili
Sam ambient je prijeten, čeprav se lokal nahaja ravno ob eni izmed najbolj prometnih cest. Ob toplih dnevih je prav prijetno, in vse pohvale tudi za tendo, ki prikrije vroče udarce sonca. Strežno osebje je bilo prijazno. Palačinke so bile pripravljene sveže (pripravljajo jih zunaj na terasi), in vizualno so izgledale odlično.
Sweet Strawberry palačinka je bila ravno prav polnjena, z odličnim ravnotežjem med sladkim in svežim okusom. Tudi M&M palačinka je bila slastna, a nadeva je bilo kar preveč. To se pa lahko pri čokoladnih palačinkah, s parimi vrstami čokoladnega nadeva zelo hitro zgodi. Naj ne bo pomote – še zmeraj je bila palačinka okusna. A če bi bilo nadeva malce manj, bi jo lahko brez težav pojedli tudi celo.
Pri pijači smo pa bili kar malce presenečeni. Nismo pričakovali, da bomo dobili dejansko celo La Popsi lučko v pijačo. So pa res osvežilne, količinsko ravno pravšnje in na koncu se kar pomučiš še s tisto lučko. Če potegnemo pod črto – odlično razmerje kakovosti in cene. Palačinke so slastne, izbor je ravno pravšnji, če želiš si pa še vedno pa si lahko sestaviš svojo. A kalorije se po našem obisku vsekakor poznajo.
