Picerija in oštarija Tonca

Tonca je tiste vrste oštarija, za katero ne bi pričakoval, da bodo imeli takšen prijeten ambient in še bolj prijetno hrano. Nahaja se namreč v industriji coni Kozine, in vsaj glede na okolico sodeč ne bi pričakovali takšne oštarije. A kakor pravijo, knjige ne sodi po platnicah. In to tukaj vsekakor drži.

Picerijo in oštarijo Tonca smo se odločili obiskati na podlagi predlogov, in teh je bilo izjemno veliko. Že samo če vpišeš ime v iskalnik boš dobil kar konkretno dobro oceno in preko tisoč mnenj. Pa smo hoteli preveriti še sami, če gre res za tako dober lokal ali pa je samo vse skupaj preveč napihnjeno.

In rezultat? Vredno svoje ocene in vseh tisočerih mnenj. Poskusila sva Krškopoljsko in Bresaola pico, poleg pa kozarec odličnega Cabernet Sauvignona s posestva Ferjančič. Lokal ima izredno prijeten ambient in je odličen za postanek z morja, bodisi za zmenek po izletu ali pa za prijetno druženje s prijatelji. Ne preseneča nas, da imajo v ponudbi veliko ribjih jedi in takšnih s testeninami, ki jih bomo naslednjič vsekakor preizkusili. Postrežba je bila prijazna in nasmejana.

Zamerim jim lahko edino dve vrsti odprtega vina (eno belo, eno rdeče) in malce mrzlo notranjost, sploh če v zakup vzamemo to, da celoten lokal grejejo na drva – vsaj opazili nismo nobenih radiatorjev, tako da je bilo malce ‘frišno’, ampak nič hujšega. Tudi nož za pico se je pri bolj suhih picah težje odrezal (nenamerna besedna igra). Bi se vrnili? Vsekakor, in to v bližnji prihodnosti. Ti pa priporočamo, da si vsaj par ur prej rezerviraš svojo mizo, ker v nedeljo, ob štirih popoldne nihče ni dobil proste mize.

Hiter pregled hrane

Krškopoljska pica – 15,00 € (pelati San Marzano D.O.P., mocarela fior di latte iz Kampanije, sveži šampinjoni, Krškopoljski pršut, parmezan Reggiano), ki je bila sočna in povezala okuse šampinjonov in finega domačega pršuta.

Bresaola – 13,50 € (pelati San Marzano D.O.P., bivolja mocarela iz Kampanije, češnjev paradižnik Pienolo del Vesuvio, rukola, bresaola, parmezan Reggiano, sveža bazilika, ekstra deviško olčno olje Lisjak) – bila je malce suha, češnjevi paradižniki pa so bili nekje vmes med sladkim in kislim, ampak na splošno pa okusna, edino nož za pico se je namučil pri rezanju.