Spomlad je že kar nekaj časa tu, šele nekje v drugi prestavi pa se nam približuje tudi poletje. Ne glede na vremenske neprijetnosti in občasna mrzla jutra, nam lahko popoldneve vedno izboljša – hrana. Spodaj ti ponujamo par novosti, ki so se pred kratkim pojavile na ljubljanski kulinarični sceni in ki jih lahko obiščeš.
Gostilna na Gradu
V mesecu marcu je Gostilna na Gradu zaprla svoja vrata in tako do uvoda v april prenavljala svoje prostore in menije. S prenovljenimi prostori na sodoben način umeščajo restavracijo v staro arhiterkturno zasnovo Ljubljanskega gradu, s prenovljenim menijem pa nam še bolj razširjeno predstavijo tradicionalno slovensko kulinariko. Vredno obiska.
Piccola Café
Po uspešni zgodbi z vegansko picerijo na Gornjem trgu v središču Ljubljane, so se punce tokrat odločile odpreti še svoj lasten Piccola Café. Ta se nahaja na šišenski tržnici in poleg okusnih kavic namrevajo v svojo ponudbo dodati še malice, brunche in za posladek še kakšno dobro sladico. Poleg take-awaya se lahko odločiš tudi počiti in uživati v tempu šišenskega prometnega utripa.
Štrukljarnica Moji štruklji Maxi
S Kofc v ljubljansko središče, zdaj v prijetnih in sodobnih prostorih Maximarketa ponujajo še 30 vrst najrazličnejših štrukljev. Nabor sega od sladkih do slanih polnil, uživaš pa lahko tudi v njihovih kosilih in celo veganskih štrukljih. Če ti tako zapaše kosilo, na koncu katerega bi si rad privoščil en dober domač štrukelj, potem obišči njihovo štrukljarnico v Maxiju.
Vito Maccheroni
Zdaj ti ni več potrebno obiskati BTC tržnice, da lahko v svojih ustih doživiš kanček italijanske kulinarike. Vito Maccheroni je zdaj svoje lovke – pardon, testenine, razširil še do središča mesta. Na Čufarjevi ulici, takoj poleg stavbe RTV Slovenije, lahko zdaj uživaš v različnih sveže pripravljenih testeninah s skrbno izbranimi omakami.
Barbarella Plant Bistro
Tiha voda bregove dere, pravijo. Tako je bilo tudi pri odprtju Barbarella Plant Bistroja v središču Ljubljane. Na mestnem trgu v Ljubljani ponujajo v sodobnem ambientu svojo staro preverjeno recepturo slastnih in zelo dobrih veganskih dobrot.
Kavarna Tiskarna
Bogovi hrane so nas uslišali. Kavarna Tiskarna se je končno preselila. Izpod dežnika poleg Cvetličarne se niso vrnili nazaj v svoje prvotne prostore na Dunajski, ampak nič ne de – so zgolj en prehod ceste stran. Old-school vibe te tako vabi na preverjeno dobre burgerje.
Kavarna Specialka by Goat Story
Še nekaj za ljubitelje dobre kave. Center Rog je bogatejši za kavarno Specialka, ki ti ob vrhunski skodelici speciality kave ponuja prijeten prostor za delo, užitek ali klepet. Umirjena notranjost in ponudba tako kar izvabita kreativnost ven iz tebe. Lahko pa greš samo na kavo, brez pritiska.