Že pred osmo uro zjutraj se je na Slovenski cesti 30 v Ljubljani vila kolona ljudi, ki jih je mimo privabil vonj okusnih dobrot iz pekarne, ki jo je osnovala z Michelinovo zvezdico nagrajena Ana Roš. V pekarni, ki se je uradno odprla danes, je na voljo velik izbor kruha in sladkega peciva, ki ga pripravljajo v pekarni.
Možno je kupiti čokoladne rogličke, pa cimetove zvitke, zvitke s kadramomom, cruffin z okusom jabolčnega štrudlja in pa seveda tudi kruh. A ne navaden, amapk kisel in z drožmi, za katerega je recepturo pripravila sama Ana Roš.
Cene bodo mogoče komu višje, nekdo bo pa razumel, kaj vse stoji za to hrano. Rogljiček lahko tako dobiš za 2,80 evrov, s čokolado polnjeno pecivo za 3,50 evrov, cruffin z okusom jabolčnega štrudlja pa za 5,30 evrov. A kot je povedala sama Ana Roš “je znesek sicer visok, a da je hrana vredna svoje cene”.
Dve uri po odprtju, pa so police s kruhom in sladicami že samevale. Ponudba je danes presegla pričakovanja celotne ekipe. Jih pa lahko obiščeš kadarkoli, od ponedeljka do sobote med osmo in osemnajsto uro, ter poskusiš katero izmed njihovih dobrot.
