Konec oktobra je ekipa @pojejme bila povabljena na kulinarični potep, ki ga je v sodelovanju z MINI Slovenija ter BMW Slovenija organizirala Odprta kuhna. Tako smo se udeležili kulinaričnega potepa, ki je resda bil mogoče MINI, saj smo se peljali na vse točke z vozili MINI, a je bil pripravljen za velike ljubitelje hrane. In seveda pod to spadamo mi.
Kje smo sploh bili?
Obiskali smo Restavracijo Grič, kjer smo preizkušali kulinarična čudesa chefa Luke Koširja, ki je pred kratkim v Sloveniji pridobil tudi Michelinovo zvezdico. Hrana? Recimo samo to, da si je zvezdico vsekakor zaslužil – najmanj eno. Za tem smo se odpeljali z MINI vozilom do sirarstva Orešnik, kjer smo se naužili njihovih dobrot, uživali ob sirni plošči ter pobožali vse kozice, ker pač – kozice. Po koncu sledi seveda še dobra sladica, ta pa je sledila v Atelierju Karim. Poleg okusnih macronov smo se preizkusili še v izdelavi njih in odšli domov še z vrečko polno njegovih dobrot. Če povzamemo celoten dan je bilo od li čno. Bomo zdaj nehali pisati, spodaj si raje oglejte slike in pocedite sline.
Fotografije: Nejc Pernek in arhiv BMW Slovenija
